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<<美食體驗>> 來自日本的天丼專賣店 ~天吉屋

 

很久沒有讓我寫blog的動力了,
某天在FB上看到了小尖兵的分享
愛吃炸蝦的我,沒經過多少思考就很本能的就報了名
沒想到還真的讓我抽到了呢~(撒花)
原本以為會是聚集部落客方式的試吃會
沒想到這次是用試吃劵的方式讓我們自己去享用


天吉屋就位在216巷內
在他的附近還蠻多家大有名氣的排隊名店
看起來引進天吉屋的三澧企業很有信心喔~

天吉屋沒有大大高掛的招牌
只有充滿日本味小庭園,所以小心不要錯過
今天到訪的日期他們只是在試營運的期間
也沒什麼廣告,但裡面已經充滿了用餐的人潮

這是等到九點多人潮漸散的時候拍的
可以看出來,是蠻簡潔裝潢

目前餐點樣式不多,只有五種而已
所以來這裡的好處是不用浪費太多點菜時間(誤)
而且這天揪了另外二個友人一同來吃飯
所以除了原本二張試吃劵之外
我們還自費的加點最厚工的"天幕御食"來享用

今天坐在料理區附近的位置
在等待餐點上桌時,不知道是否因為剛開始營運,
抽油煙機的力道還沒控制好,時不時的可以聞到油煙味
不知道現在是否有比較改善了?!

每桌都很大氣的給上一壺紅茶,但其實是蠻養生的牛蒡茶
剛進來喝著有著淡淡的牛蒡香的牛蒡茶,真是消暑了不少

桌上擺了些小器皿是店家自製的醬菜
綠色是帶著些許辣味的牛蒡
而上面則聽說是竹筍,還蠻爽口的


餐前的沙拉 - 柚香胡椒

我沒有打錯,真的味尾有胡椒的香味和辣度
但是,今天只有我吃出來吔
只能說,不太吃辣的人,對辣度是很敏感的(驕傲狀)

會照這個杯子是覺得它的大小很可愛
我們女生拿在手中,有豪氣喝茶的感覺(古代劇上身)

桌上擺著等等怎麼吃天幕御食的方式
看起來,等等我會很忙喔~


第一個上來是海老天吉 NTD 360元
內容是海老六尾.茄子.青椒.地瓜.溫泉蛋
對愛吃炸蝦的人一定愛死這道了


天吉丼 NTD 280元
內容是海老三尾,白身魚.厚身花枝.茄子.青椒.地瓜.溫泉蛋


兩個碗放在一起如果沒有花枝和白身魚
還真像雙胞胎,真是難分辨咧..

上述二種丼品都皆把醬汁淋在炸物上
而下面的米飯也都多多少少的淋到了醬汁
但米飯本身只是增添了醬汁的香氣
並沒讓米飯的本身變的口感不好
而且他們的醬汁帶有一股淡淡的金桔還是柑橘類的香味
不知道有沒有人吃出來,也因為這個味道
不會讓他們的醬汁過於死鹹或是過甜


天幕御食 NTD 390元是店內最貴的餐點


天幕御食用來用茶泡飯的高湯和越光米飯都是無限供應的
這對食量超大的人來說是一個福音來著~

他們有三種不同的食用方法,
因為第一種是常見天婦羅的吃法就不多介紹了
而第二種是用放在桌上的天丼醬汁淋在炸物上食用
雖然是說天丼專用,
但是總覺得和其它直接淋好再上桌的味道不同

第三種是茶泡飯的方式
這三種方式,我比較喜愛茶泡飯的方式
淋上高湯的炸物表面變的軟軟
加上高湯的味道,對吃了一堆炸物的我來說
是較好入口的一個處理方式 ^^
如果喜愛不同方式的朋友,記得來天吉就點御食來吃吃吧~
可以一次感受到三種不同的味道
但是,如果喜愛炸蝦的,那我會比較推海老天丼
一次滿足大口吃蝦大口扒飯的快感XD

對了丼類的大碗是有機關的喔
原本以為是一大碗的白飯,
沒想到朋友吃完才知道,這碗是有厚度的吔
所以如果有大食客的朋友一起吃,
記得有人要點天幕御食,這樣就不怕吃不飽嘍~ (噓~~~)


~ 蛋言蛋語 ~
雖然有讓我忽然變成小女人的味噌湯(湯碗打不開)
也有聞到油煙味,但是這次的經驗是不錯的
食物的味道和餐廳的感覺是讓我想再帶朋友來的一家店
也許無法滿足所有的消費者的味蕾
但大部份人的味蕾應該有被滿足了吧?!
最起碼當天跟著去的朋友,沒什不好的評論.

食用那天詢問了是否有限制用餐時間
店員的回答很妙,所以我想之後為了讓更多的人享用到
限制用餐時間將來也是他們會走的路吧~



天吉屋 
地址:台北市忠孝東路4段216巷27弄10號 
電話: 02-2721-3328 
營業時間: 
平日:11:30~14:30,17:30~21:30 
週六、日及國定假日:11:30~21:30
 
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