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小蛋的玩樂帳
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充滿溫暖的Mo's kitchen亮萌私房料理


首先上場的是生菜沙拉
前面那球是由地瓜尼和蘋果丁用成的
大人小孩都很適合,聽說有的小朋友還會跟大人搶著吃呢~

義式炒鮮菇
有點酸酸的調味,讓這道菜超開胃的
連拌炒的蒜頭都變的好吃
用軟法塗些奶油微烤過
沾點果醬或是像是這次搭配的蕃茄洋蔥都很好吃
但是,我這個偏愛甜食的小孩,還是愛果醬多一點
聽說這款連不愛蕃茄的朋友也都會接受
這樣就知道老師的厲害地方了吧~
可以把大家都不太接受的食材變的讓人家吃下去
泰式酸辣湯
裡面的料超多的
配碗白飯就可以讓你飽到打嗝了..
但是,今天我們只喝湯,但是也讓我們的戰鬥消了不少
另外一種是餐點搭配的湯品
很特別的用豆奶來當湯底
但是喝起來不會有奇怪的味道
聽說小朋友蠻愛喝的
ya~我忘記這道是什麼了
老師妳會原諒我的吧...(被打)
只能說,在這裡才吃得到松阪豬肉好吃的口感和味道
上面立起來的是葉子叫酸膜,
好奇寶寶一枚的我,沒吃過當然要來試試
只能說會不會因為味尾有點酸酸的感覺,所以才被人家叫酸膜
這是沒有出現在菜單上
但是之前曾經出現在菜單上的雞腿排
正確名稱就別逼我記得了(跪求)
煎過再撒些香料就完成了
再搭配盤上的青菜會更美味喔~
這道絲瓜干貝湯鮮甜極了,
撫慰我在布查吃到那枚不怎麼樣干貝的受傷心情
中途攔截的個人下午茶
這分明是在呼喚我點它們嗎~
可惜我的胃只有那麼大,所以只能跟它們說byebye了~
甜點是我想很久的泡芙
這可是大飯店級的甜點,但可不是每次都有
所以今天看到書瑜特別端出來給我的時候
心裡超感動的,嗚~書瑜妳的小驚喜讓我暗暗的紅了眼眶(嗚~)
收起感動的淚水,回到我們的正題.....
歐蕾咖啡
真的很好喝,但是也因為手續麻煩
所以被我開玩笑的說,如果要欺負書瑜
光點這道就可以了..哇哈哈~ (又被打)
夏日水果茶(友人點滴)
用手工果醬.果汁和紅茶調成的水果茶,
酷夏的午後或是晚上來一杯超消暑的
但是,記得要拉拉a,別像某人喝到快後面才發現(眨眼)
我點的冰淇淋汽水
原本刺口的汽水加上冰淇淋變的柔順很多

================同場加映 商業午餐 =================
這是某天去找老師時吃到的
聽說是今天的商業午餐菜色
瓜仔肉
天啊,好懷念喔..
以前小時候老木每次用這道菜
總是讓我們把白粥吃上好幾碗
而今天老師幫我搭配的飯飯來著
也許飯的部份沒有用的那麼可愛
但是,蔬菜和用鬱金香粉用的黃飯應該是不會變才是
而且,那天問過老師
商業午餐,除了原本固定的菜色之外
其中有一項的今日特餐會有所不同
所以每天的菜色可能都會不同


想吃的人,別因為看到私房料理就卻步嘍~
其實這裡很溫暖加愛找人拍照的大廚..
每個來這裡的都會被老師當朋友一樣對待
所以老師的店名叫私房料理大概就是想把餐廳
用的像在自己招待朋友一樣,都是拿出自己的拿手菜
好好和朋友一起分享,所以每到一段時間
我和朋友都會來找老師報到,
除了聊聊天,再來就是來吃吃老師的美味料理
也許你也會跟我一樣由原來的食客變成朋友的喔~



tel:02-2758-9211
地址:台北市信義區逸仙路42巷15號1樓
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