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小蛋的玩樂帳
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裝潢很微妙的thevilla -herbs(總店)


前菜
鮪魚幕斯泡芙
甜點的外表,但是口味是鹹的
吃起來的感覺好衝擊,不是口味衝擊,而是視覺和味覺上
就好像以前玩那種點頭說是嘴裡說不是的遊戲一樣
煙燻鮭魚蛋白棉花霜
用口味覺厚重的燻鮭魚搭配上像棉花糖般外表的打發過的蛋白
吃起來超合味的

被我戲稱很像紅蘿蔔頭的-覆盆子油醋芝麻沙拉
嗯~只能說因為那芝麻葉帶苦味,所以我不是很愛
我果然是一個不喜歡吃苦的人(偷笑)
煙燻雞肉黃瓜捲襯蕃茄莎莎
雖然是口味較重的燻雞肉,但是配上捲起來的黃瓜片
並用莎莎醬調味,所以吃起來很清爽
鮮魚蕃茄蔬菜湯用很特別的湯盆盛著
再搭配旁邊的麵包沾著起
裡面料還真不少
雖然是蕃茄湯底,但是味道還蠻清爽的
使了~我忘記這杯是什麼來著了(反省中)
熱前菜
香煎培根嫩雞捲襯無花果泥
雞內的部份不會用的太老,沾上微酸的沾醬很開胃嘍~
碳烤蘆筍佐鮭魚卵奶油醬汁
黑松露蘋果燉飯
吃得到香味,但是是不是松露的味道就真的不太知道
勃艮地紅酒燉煮小牛膝
被燉的軟嫩的牛膝,輕輕一分就分家了
百里香番茄鮮蔬燴海鮮

蕃茄湯裡充滿了海味
白酒風味凱莉茴香燉煮小羊膝
這道的蔬菜感覺比較多,至於好不好吃
因為本人和羊肉不是好朋友
所以味道如何就要問朋友才知道了
以上主菜裡的湯都是可以用隨盤附上的麵包沾來吃
所以胃口容量不錯的人可別放棄了

甜點-提拉米蘇
明明大家都吃的很飽,但是看到甜點上來
還是忍不住的拿起湯匙開始享用甜點XD
這裡的提拉米蘇雖然好像不是說非常到地
但是,對我來說,這算是不錯吃的程度了 ^^

對了,這裡的裝潢蠻好玩的
不層的樓層好像設計都不太相同
記得一樓是有像浪取吧
二樓因為低頭上樓,所以沒細看
三樓則是這種粗獷風格,超妙的^^
對了,這裡的燈光就如之前所提的
超有氣氛的,所以各人覺得蠻適合情侶來這裡
重點是,他開的有晚喔~(擠眉)
所以想要和另一伴情話綿綿的
記得選這間就對啦~(誤)

thevilla-herbs(總店)
tel:02-2732-3255
地址:台北市大安區樂利街11巷32號
營業時間:週日至週四 11:00AM~2:00AM
         週五及週六 11:00AM~3:00AM
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